"Sai cos’è la nostra vita? La tua e la mia? Un sogno fatto in Sicilia. Forse stiamo ancora lì e stiamo sognando."

Passione, cultura e qualità è quanto emerge dall’unione di giovani imprenditori che vogliono dare a tutto il mondo la possibilità di scoprire i più antichi sapori della Sicilia. 
Così è nata No.Bel, un’ azienda relativamente  giovane che vanta però ben oltre quattro generazioni di esperienza e amore per la coltura degli ulivi tramandati in modo naturale e genuino: sul campo, in famiglia.
La mission aziendale è quella di rendere il flavour tipico siciliano accessibile a tutti, rivisitandolo in chiave moderna, combinando il meglio delle tradizioni con i sapori delle nostre eccellenze.  

Olio extravergine di oliva e salute

L’olio di oliva possiede delle capacità benefiche grazie alla presenza di particolari sostanze antiossidanti, che sono i fenoli (tra cui l’idrossitirosolo e l’oleuropeina), i carotenoidi e tocoferoli (tra cui la vitamina E o α-tocoferolo). Queste sostanze sono maggiormente presenti nell’olio extra vergine di oliva.

In particolare:

  • l’idrossitirosolo inibisce l’aggregazione piastrinica e ha proprietà antinfiammatorie;
  • l’oleuropeina promuove la formazione di acido nitrico, che funge da vasodilatatore e antibatterico.

Inoltre l’olio di oliva è la principale fonte alimentare dell’antiossidante DHPEA-EDA che, rispetto ad altri fenoli presenti in differenti oli, è uno dei più efficaci anche a basse dosi nel contrastare lo stress ossidativo di radicali liberi e colesterolo LDL sui globuli rossi,  che sono le cellule più esposte.

È stato anche dimostrato che le sostanze contenute nell’olio di oliva svolgono un ruolo benefico nella prevenzione di malattie cardiovascolari quali l’aterosclerosi.

 

Fonte: Wikipedia – Olio di oliva – Effetti sulla salute

La nostra partnership con il Biella Rugby Club

Con il Biella Rugby Club è stato amore a prima vista! Oltre a essere un prestigioso team sportivo in continua ascesa il BRC è sopratutto una grande famiglia, sul campo e fuori. Siamo orgogliosi di questa collaborazione, e siamo felici che il nostro olio extravergine di oliva, ideale per gli sportivi (e non) e tutti i nostri prodotti vengano gustati in compagnia nelle tavole del club, dove viene mantenuto vivo lo spirito conviviale che condividiamo e nel quale crediamo profondamente anche noi, No.bel.

Vuoi collaborare con noi?

L’olio extravergine di oliva ha innumerevoli benefici, che si tratti di sport, benessere o salute in generale, è un prezioso alleato nei più svariati ambiti.